Lewisbass是一間專門協助第三方現場標籤評估與SEMI S2/S8評估的專責機構,20多年專業機械檢測,為您把關設備使用與出口的所有檢驗項目。

美規現場評估標誌(UL NFPA ANSI....)服務範圍:
.電氣測試
.接線
.過流保護
.鎖定/掛牌
.標籤
.EMO測試
.其他危害

服務示範影片如下:

當驗證通過後,會賦予該設備國際驗證的貼紙標籤

將可以強化工業製造商、研發和醫療設備的進出口要求,透過Lewisbass臺灣辦事處的服務,我們以具有成本效益和最大限度地減少完成檢查和向城市提交報告的時間,這樣您就可以啟動和運行設備。

SEMI S2/S8評估服務範圍:
.提供給用戶的文件
.危險警告標籤
.安全聯鎖系統
.緊急停機
.電氣設計
.防火
.加熱化學浴
.人體工程學和人為因素
.危險能量隔離
.機械設計
.抗震保護
.自動化材料處理機
.環境因素
.排氣通風
.化學品
.電離輻射
.非電離輻射和場
.激光
.聲壓級
.相關文件

服務示範影片如下:

當驗證通過後,會賦予該設備SEMI S2/S8證證標籤

將可以強化工業製造商、研發和醫療設備的對於提高工人的安全性和生產力的相關認證,並確保最大限度地減少與相關的重複性傷害。

透過Lewisbass臺灣辦事處的努力,提供企業最專業的驗證設備服務
無論您需要第三方現場安全標籤、SEMI S2/S8、CE 標誌、安全還是電氣設計諮詢服務,Lewis Bass 都能給予最妥善的檢測細節。

我們的特色
1.嚴格遵守各國法規限制,並給予專業建議
2.經驗豐富,各種設備皆可以提供安全檢測
3.輔導產業最多:工程機具、醫療器材、食品加工等
4.檢驗報告最完整:相關報告鉅細靡遺,並協助您改善相關設備
5.檢測速度最快:具有10年以上檢測經驗:讓你不再為出口時程煩惱,快速為您檢驗所有細節
6.專業第三方評估:幫您審查設備參數以利符合各國進口法規

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臺北鎖定/掛牌認證顧問公司推薦SEMI S2 報告是半導體與光電工藝設備交付最終使用者時必不可少的一份EHS技術檔。如果把設備比作一位元員工,那麼SEMI S2報告就是這位員工的入職體檢報告。不同體檢中心出具的報告樣式或許不同,但其中所包含的健康資訊應該是全面與可靠的。

SEMI S2報告的品質直接影響設備的交付,是所有製造商極為重視的一套技術文檔。 臺南SEMI S8半導體檢測公司推薦

如何評價一份SEMI S2報告的優劣 臺中SEMI S8認證單位推薦

很簡單,報告需要符合SEMI S27標準的要求。 桃園SEMI S8半導體通訊標準解決方案

無論你是正在考慮進行設備SEMI S2認證的設備製造商,還是打算購置設備的終端使用者,對一份SEMI S2 報告的結構和所應包含資訊的瞭解是最基本要求。

(1) 首先,還是要從SMEI S2標準說起。 新竹電氣測試半導體設備認證

雖然我們習慣說SEMI S2 報告,但SEMI S2僅是一份綱領性標準,其內容大量引用其他S系列標準。換句話說,SEMI S2是一個代稱,真正應用於報告過程中的是SEMI S系列標準族。

SEMI S 系列標準是一個標準族,其以S2 為核心,指向S1-S30: 臺中過流保護認證公司推薦

SEMI S2標準分為28個章節,每個章節會對半導體設備的特定風險領域提出綱領性質的要求和建議。而更加具體的說明則一般會指向一份相關的 SEMI S標準。

SEMI S2報告是一份根據不同設備的風險評估而選擇使用全部適用SEMI S系列標準的完整報告。若報告中缺少應引用而未引用的標準,那這份報告勢必是不完整的。

而且除SEMI S系列標準外,S2 報告過程中還會根據設備的風險評估結果參考使用大量國際標準,如:

盡可能識別風險、降低或消除風險是SEMI S2的一項重要功能。標準使用上的遺漏或缺失會埋下安全隱患,造成不可接受的風險。

然而,受協力廠商機構技術實力以及經驗欠缺的影響,這種事情時有發生。

(2)理解了標準的選擇和應用,我們再看一下SEMI S27對報告的結構和主要內容是如何要求的。 高雄SEMI S2半導體檢測公司推薦

a) 報告類型 桃園接線半導體設備認證

SEMI S2 報告一般會分為累計報告、最終報告2種類型。在獲得這兩類報告之前,往往還有一份過渡性質的報告——缺陷報告或差距報告。

缺陷報告一般是在設備結束初期設計、DEMO機型完成後,所出具的一種報告。這類報告會指出設備的大量缺陷,並配有圖片以及不符合描述等重要資訊。製造商需根據此報告進行設備整改。臺中EMO測試檢驗公司推薦

“你們家是最適宜人居住的”,一位畢業于林學院、在園林部門工作了幾十年的老同學最近這樣對我說。老同學的話,引起了我無盡的回憶。 想當初,父親辛苦了大半輩子,以微薄的薪水,維持全家生活。終于靠多年嘴邊積攢下來的一點錢,加上親友的資助,購下了一座廉價的房子。房子很破舊,只有四間:舊式“五架梁”三間和小廚房一間。房子前后各有一個院子,后院的北圍墻東部墻外,還有另外一塊約10平方米的空地。大門在院墻西側,入戶即前院。前院僅有一株矮小的梧桐樹,后院有一塊殘缺的大方石頭,其他就是一些雜草野樹、碎磚亂瓦,荒蕪一片。父親對此卻很滿意,他說房子坐北面南,朝向好;房子小,只要能遮風擋雨就行;院子迥異于天井,天井有局限性,院子安詳、靜謐、踏實,可以充分利用。 房子置下后,先修繕院落。在后院最北面依托東、北、西三面圍墻,新造了四間小草房,最西邊那一小間南面沒有墻,作為堆放柴草和雜物的“柴房”;中間兩間南面有墻和門窗,一間供單身在鎮江工作的堂兄和兩名朋友住,另一間供往來親友臨時“歇腳”;最東邊那一小間南面也無墻,作為“過道”,北面圍墻開了個門,通向那約10平方米的空地,空地上后來壘了泥土墻,這院子便用來養雞和安放一個茅坑。堂前屋后的通道上鋪了碎磚路。后院的大石頭用水泥管支撐起來,殘缺處用水泥抹平抹方,就成了石頭桌子,置于草房前面。這樣,日常生活全顧及到了。 安頓下來后,先對前院中央偏西的那株僅一人多高的梧桐的微環境作了處理,清除了樹旁的垃圾雜物,修剪了樹上的枯枝敗葉,施了一些肥和水;往后還陸續栽了冬青、黃楊、芭蕉、葡萄、枇杷、蘋果、無花果、牽牛花等。一分耕耘一分收獲,那梧桐經過“手術”,原先斑駁灰褐色的樹干上很快就冒出了淡淡的綠意,光禿禿的樹丫上,三月末就露出了新綠。半年后,梧桐便高可及檐,不兩年,就超出屋頂。 梧桐、冬青、黃楊、葡萄、牽牛花等互相幫襯著,撐起一片綠蔭,灼熱的陽光再也不能充分施威了。前后院邊邊角角栽下的少許花卉,也綻紅吐綠,色彩紛呈,毫不寂寞。石卵小徑彎彎曲曲地延長了庭院的深邃,增加了幾分情趣。各種樹木迅速成長的同時,大門口向東通往堂前的L形碎磚道上,似有若無地出現了點點綠色,定睛細看,竟是小草,像不規則的圖案分布在碎磚的縫隙間,成了綠色的地毯,人走在上面,軟軟的,很“養腳”。而在房屋北面沿墻墻腳,則冒出了苔蘚,給院子平添了幾分野趣。 如果說,前院像花園,清雅婉麗;后院就是生活區,紛繁鬧騰。 后院較前院為大,院中央一株野樹約有大半人高,但已被壓彎,灰頭土臉,毫無美感,本擬拔除,但父親一位略懂植物知識的朋友介紹,此樹名楮樹,生命力旺盛。葉子上有毛,可以擦洗碗盆和其他物件,樹枝樹葉上有白色漿液,可以搽抹癬患,頗有功效。于是把壓在上面的瓦礫石塊搬走,將其扶正,周圍打掃干凈。此樹自此果然迅速生長,只一年高已逾丈,且主干挺拔,枝葉扶疏,搖曳生姿,綠蔭如蓋,再二、三年,儼然一把綠色的大傘。 圍繞楮樹, 又在院子里均勻種了四株法桐,在東圍墻處栽了兩株桑樹。法桐也是速生樹,栽下不久,就顯出一副卓爾不群的樣子。雖然每株之間都有一些距離,但長高長大了,頂上綠葉相接,樹冠蓬勃張開,以楮樹為中心,形成了一個小森林,引得眾多鳥兒前來光顧。 鳥的鳴叫,蟬的歌唱,還有諸多昆蟲的聲響,組成了院中獨特的大合唱,貌似龐雜而絲毫不亂,隨意發聲而渾然天成,一切都在自然當中顯現出各自獨到的韻律。 后院的西面,一點隙地也被利用起來,種了蔥、蒜、小青菜、絲瓜、扁豆等。蔥、蒜常年不斷,小青菜時時成為桌上的美味。最動人的莫過于絲瓜了。這根部帶土的秧苗,一經移栽幾天就活了,藤蔓沿著架好的竹竿往屋上攀緣,只一個星期便到達檐口。再兩天,便上了屋,在屋頂蔓爬,那密密匝匝的葉子,一簇擁著一簇,很快就織成了一面“綠毯”,鋪滿屋頂,給如火烤的屋頂加了一道隔熱層。豐收時節,絲瓜怎么也吃不完,乃分贈親友,無不稱贊:“這是‘園干’的(干,音gān。園干,鎮江方言。意即自家生產,不施化肥的綠色蔬菜)。”種下的扁豆,接著也獲得豐收。前院栽下去的無花果,因其“生長迅速,抗力甚強,培植極易”,較有收獲。蘋果、枇杷等,因為缺乏果樹園藝知識和管理,收獲乏善可陳。 后院東側有一口井,大大方便了生活,洗菜、淘米、濯洗衣物就不需要去巷口的公用井。衣物洗好后,在兩株法桐間架一根竹竿,即可晾曬。 院子不僅是成人的世界,也是孩子的天堂。常常有親友和鄰居的孩子來玩。他們一進大門,便直奔后院。到了那里,他們如進樂園,有時爬到樹枝上捉知了,有時在桑樹上摘桑葉、吃桑葚,有時到瓦礫磚堆去找蟋蟀、蟈蟈、毛毛蟲,還有空中飛舞的蝴蝶、蜻蜓……離開時,從他們帶的小盒子里傳出的蟲鳴,從他們衣兜里鼓鼓的桑葉和吃了桑葚后嘴唇上的紫紅色,就知道孩子們大有收獲。 夏季納涼,也是院里一大景觀。前院照例是父親的領地,他往往和二三知己輕搖折扇、慢呷香茗,談詩論文。后院,則是“大眾劇場”。當暮色四合、月上東山時,鄰里的大人孩子,三三兩兩陸續帶著小板凳來聚談,從社會新聞、街巷趣事到孩子教育、治病秘方……天南海北,無所不談。最令人感興趣的是巷口“鐵嘴張叔叔”(孩子們都這樣叫他)三天一次的“說書”了,他每一到達,大小聽眾熱烈拍手歡迎。他的“保留節目”少不了《林教頭風雪山神廟》《杜十娘怒沉百寶箱》。開講時,他先咳嗽兩聲清清喉嚨,然后一臉正容,煞有介事地回憶上次所講內容,接著講下去。速度或快或慢,聲調或高或低,聽眾的心情也隨著他的講解而起伏。說到關鍵時刻,他繪聲繪色,如身臨其境;聽眾斂聲屏息,深深為之動容。最后,還賣一個關子:且聽下回分解……“說書”結束,孩子們還會纏著大人講故事說笑話,大一些的孩子則斗蟋蟀、下跳棋,各自嬉戲……院子里歡聲笑語不斷,不到夜深沉,院子里不會安靜。 >>>更多美文:情感美文

我曾經認識過一個傻姑娘,她叫小穎,她給我的印象,唔……讓我想想,應該說是一個比較性情中的姑娘,對,的確是比較性情中。 從認識她開始我就常常反反復復的聽到她提到過一個男人,一個我從未見過,不對,是她所有的朋友都沒有見過一直充滿著神秘色彩的男人。 不過通過小穎的講述,我了解到這個男人是她從大一就一相戀至今的男朋友。 她總是不斷的告訴我,那個男人曾經對她有多么的好。 好到他會在她每個例假到來的時候貼心的送來一碗熱乎乎的紅糖煮雞蛋。 會在冬天的時候等在她下晚自習必經之路上。 會在她受委屈的時候不遠萬里第一時間過來找她。 她記住了那個男人對她曾經點點滴滴的好,只是我卻時常想要打斷這個單純的傻姑娘。 我好想告訴她如果他真的對你那么好,為什么會在你們好了這么長時間卻從來不見你的朋友? 為什么會在你們異地戀的這一年中從來不來看你,而是總讓你去找他? 為什么會有時候一個星期都不主動聯系你,而你聯系他的時候他卻總是告訴你要睡覺、工作忙? 好吧!或許他曾經真的對你好,可是我的傻姑娘,人應該往前好,而不是往后看。 現在的你還能信誓旦旦的說他對你一如曾經嗎? 看吧!你沉默了,你說不出口,也騙不了自己,你說他曾經對你那么好,只是想為這段感情想為自己想為他找一個完美的借口。 但是話到嘴邊,我卻不忍心再打斷小穎。 因為我知道我永遠也叫不醒這個想要裝睡的傻姑娘,除非她自己能醒來。 后來我因為工作調動的關系離開了那座城市,也就很久都沒有再見到小穎。 直到有一天我再次回到了這里,也在這里的某個超市見到小穎,只是不同的是我看到她身邊自始至終跟著一個雙手提滿了大大小小的購物袋卻依然小心翼翼護著她的男人。 她告訴我,其實她一直都知道那個人并沒有她想象中的那么愛她,只是相戀的時間久了她就再也舍不得放下這段感情。所以她才不斷的自欺欺人,直到后來她懷孕了,一個人淚流滿面的躺在冰冷的手術臺上她才幡然醒悟,原來他并沒有她想象中那么愛她。 還好現在她果斷放下了,也重新開始了一段新的感情。 這點我為她感到高興,至少她沒有一錯再錯下去,而因為有之前的經歷我相信小穎她能夠知道以后自己想要什么? >>>更多美文:心情文章

自做月餅過中秋 文/杜書文 中秋節前,兒女們分別打來電話,問我和老伴想吃啥月餅。我想了想,年年到了這時候,月餅大戰就開始了,各式各樣包裝的月餅看得你眼花繚亂。月餅的包裝一年比一年豪華,價格一年比一年高。每年光積攢的精致的月餅盒子就有一大摞,不扔占地方,扔又舍不得。商家推出高檔月餅是為了賺錢,老百姓吃月餅是為了喜慶歡樂。所以我決定今年不再買市面上的月餅并告訴兒女:“今年的月餅由我來安排,到時候你們回來吃就行了”。 母親去世數十年了,但當年制作月餅的情形,依然歷歷在目。那時農村生活不寬裕,月餅的做法大都比較簡單,材料也比較單一。方法一是蒸,把上好的麥面發好,揪成小蒂子,里面包上紅糖或棗泥、核桃仁等,用木制的模子磕出來,上籠蒸熟了就成了。家境好一點的就是烙,用適量的油和好面,餡兒和蒸的一個樣,在鍋里倒上清油烘烤而成。味道比蒸的要好吃得多。做好的月餅一部分留給自己吃,一部分作為禮物送給親戚。現在生活條件比過去好多了,月餅的制作方法也應當有所改進,餡的用料也應當有所提高。好在家里至今還保留著母親留下的一個木制的月餅模子。我們依照母親的做法把面和好,所不同的是在面粉中按比例加入蜂蜜、黃油和適量的蘇打粉,反復揉和均勻,揪成大小基本相同的小蒂子,然后把煮熟的蛋黃包入備好的豆沙餅里,再包入搟好的面餅內,揉成餅球,壓入月餅模子內磕出。這樣漂亮的月餅就成型了。再在上面刷一層蛋汁,打開微波爐,調至燒烤模式,烤15分鐘至20分鐘,就大功告成了。比起母親月餅,可謂青出于藍而勝于藍。我們共做了20多個,個個黃亮酥甜可口,不比市面上賣的質量差,總共花了不到30元。 中秋節前一天,孩子們都回來了,我把黃亮黃亮的月餅和蘋果、梨、栆、葡萄、核桃擺上桌面。孩子們驚奇地反復問這月餅是哪里買的,老伴笑著說:“是你爸自己做的”。大家都夸我的手藝好,還埋怨我怎么不早露這一手。我說:“自己動手,佛也開口,這還是從你奶奶手里學的!”這時,聰明的孫女已將月餅供奉在太奶奶和老爺爺微笑著的遺像前,以表示對先輩的懷念和敬意。 我愛中秋節 文/葛曉匯 一年四季,有許多的節日,其中我最喜歡的節日就是中秋節。 中秋節有好吃的月餅。月餅餡有椰蓉的、沙司的,還有蛋黃的、巧克力的……可豐富呢!月餅形狀有圓的、方的、太陽花般的……真是多種多樣。其中,我最愛吃的就是肉餡月餅了。這種月餅外形像一個堡壘,外皮脆脆的,里面的肉餡酥軟極了,吃起來香而不膩,似乎還夾雜著淡淡的茶香,真是美味極了。 每到中秋節,只要天氣晴朗,就會有一輪明月高懸夜空。這時的月亮滾圓滾圓的,就像一個大圓盤;這時的月亮很明亮,亮得像燈,把大地照得如同白晝;這時的月亮還代表團圓、幸福,代表人們思念家鄉的情感呢!唐朝大詩人李白寫的《靜夜思》中就有“舉頭望明月,低頭思故鄉”這樣思念家鄉的詩句;這時的月亮能引起人們許多的幻想:嫦娥、月兔、桂花樹……使人神往! 我好喜歡中秋節呀! 中秋節的起源與習俗 文/網絡 “中秋”一詞,最早見于《周禮》。根據我國古代歷法,一年有四季,每季三個月,分別被稱為孟月、仲月、季月三部分,因為秋季的第二月叫仲秋,且又因農歷八月十五日,在八月中旬,故稱“中秋”。到了唐朝初年,中秋節才成為了固定的節日。 《新唐書·卷十五志第五·禮樂五》載“其中春、中秋釋奠于文宣王、武成王”,及“開元十九年,始置太公尚父廟,以留侯張良配。中春、中秋上戊祭之,牲、樂之制如文”。據史籍記載,古代帝王祭月的節期為農歷八月十五,時日恰逢三秋之半,故名“中秋節”;又因為這個節日在秋季八月,故又稱“秋節”“八月節”“八月會”“中秋節”;又有祈求團圓的信仰和相關習俗活動,故亦稱“團圓節”“女兒節”。因中秋節的主要活動都是圍繞“月”進行的,所以又俗稱“月節”“月夕”“追月節”“玩月節”“拜月節”;在唐朝,中秋節還被稱為“端正月”。 中秋節的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節日之一。關于中秋節的起源,大致有三種:起源于古代對月的崇拜、月下歌舞覓偶的習俗,古代秋報拜土地神的習俗。 我國古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的、在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。 月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。 在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈,取團圓之義。有些地方還有舞草龍、砌寶塔等活動。明清以來,中秋節的風俗更加盛行;許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等習俗。 今天,月下游玩的習俗,已遠沒有舊時盛行。但設宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好生活的“舉杯邀明月”,或祝遠方的親人健康快樂,和家人“千里共嬋娟”。 中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活的熱愛和對美好生活的向往。 中秋有約 文/馬亞偉 一直覺得,我們中華民族所有的節日中,中秋節最詩意浪漫,也最溫情動人。不論你漂泊天涯海角,還是身在異國他鄉,都無法忽略中秋節。一年一度中秋至,明月千里總關情。每至中秋,我們心中會升騰起一種溫柔的情愫。八月月圓,中秋有約。 中秋,與一輪明月有約。我們民族有根深蒂固的“月亮情結”,尤其是中秋月,被我們賦予了太多的內涵。中秋月自古以來就是詩詞歌賦中最美好的意象,象征著思念和團圓。“但愿人長久,千里共嬋娟。”“海上生明月,天涯共此時。”不知有多少首關于明月的詩歌,在歲月之河上熠熠生輝,被我們代代相傳。中秋之夜,我們舉頭望明月,把酒問青天。那一輪滿月,那么大、那么圓,灑下一片清輝。月光如水,朗朗地照著大地。樹影斑駁,秋蟲鳴唱,團圓時分,你是不是又想起了家鄉?“月是故鄉明”,故鄉的月亮此刻更大更圓吧? 中秋,與遙遠的故鄉有約。能夠把遠方游子的腳步牽回家的節日,除了春節就是中秋節了。中秋時節,天氣正佳,也是故鄉的豐收季。金秋如詩,那遍地的金黃,滿園的瓜果,漫山的樹與花,都招引著我們回歸的腳步。在故鄉,中秋節是非常隆重的節日。《東京夢華錄》中說,宋朝“中秋節前,諸店皆賣新酒,貴家結飾臺榭,民家爭占酒樓玩月,笙歌遠聞千里,嬉戲連坐至曉。”故鄉的中秋節也是如此,盛況非凡,熱鬧無比。尤其是故鄉的中秋夜,不知在我們的夢中出現過多少次,良辰美景,親人團聚。人生最幸福的事,恐怕就是在中秋夜與親人一起舉杯邀明月了。 中秋將至,故鄉年邁的父母每天守在村口,等待游子的歸來。當你下了車,一腳踏入爛漫的秋色中,就看到了日思夜想的親人等你在秋光深處。那一刻,你恨不得一下撲到父母的懷里。只有回到親人身邊,你才感覺到最踏實。到了晚上,家人準備了拜月的祭品,月餅、水果等等,進行祭拜。“中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。聚食合家門不出,要同明月作團樂。”母親會給你準備你最愛吃的棗泥餡月餅,吃上一口,甜甜蜜蜜的。孩子們在月下追逐嬉戲,歡聲笑語響起來。然后,大家圍坐在一起賞月,聊天,其樂融融,溫馨久久彌漫。對父母來說,這就是天倫之樂。萬里月光下,是萬家燈火,家家都在上演這樣的一幕。家的味道,永遠是這樣,熱鬧、溫情、暖心。家,讓我們難舍難離,念念不忘,戀戀一生。 中秋,是團圓的節日,是歡慶的節日。中秋,是一首抒情詩,抒發著我們民族深深的情感,體現了我們重倫理、重孝道的深情大義。 在中國過中秋節 文/趙敏廷 我是韓國人,今年20歲,來陜西師大學漢語有半年多了。今年三月第一次到西安的時候,人生地不熟,有些孤單。但是,漸漸地,我喜歡上了這里的生活。 中秋節快要到了。第一次在中國過中秋節,覺得這是一個特別的體驗。中國人認為過節是很重大的事情,所以,中秋節還沒到,超市里就已經準備了好多月餅,而且幾星期前就開始賣月餅了,這令我驚訝。 韓國也過中秋節。過節的時候,我們吃“松糕”。吃松糕是為了感謝我們的祖宗。秋天是莊稼收獲的季節。我們用這年收獲到的大米、綠豆等做松糕。這是很久以前就開始的文化,做松糕和吃松糕已經成為了韓國中秋節具有代表性的事情。 同一個節日,吃的食物不一樣。我很想知道為什么中國人過中秋節要吃月餅,就請教了老師。老師告訴我說有兩個原因:第一,和韓國一樣,也是為了感謝祖宗;第二,因為月餅的樣子:月餅雖然有各種各樣的味道,但是樣子都是圓圓的。中國人認為,吃了圓圓的月餅,所有的事情都會有一個圓滿的解決,或希望有一個圓滿的結局。我特別喜歡這第二個原因。 韓國人雖然在中秋節吃松糕,但也欣賞月亮,也講究全家團圓。兩個國家的文化是相通的。一個國家有一個國家過節日的方式,但是心意、愿望往往是一樣的。 歲歲中秋,今又中秋 文/商子雍 中秋是在不知不覺中走近我們的。忽然發現已經臨近中秋,不是因了驟然涼起來的風,也不是緣于逐漸圓起來的月。你在某一個早晨或某一天傍晚從心中輕輕發出的那一聲“今又中秋”的慨嘆,十有八九是由于和超市中、商店里滿坑滿谷的月餅不期而遇。 在傳統的中國民俗文化中,中秋的要義是團圓。蘇東坡的中秋詞“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長久,千里共嬋娟”之所以能成為千古絕唱,就是因為他通過對和弟弟子由離別之苦的描寫所抒發的對和親人團圓的渴盼,最能打動所有中國人的心。也因此,有著象征意義的圓圓的月餅,作為一種道具,就理所當然地成為中國人團圓之夜餐桌上的顯赫存在。 金風送爽,月光如水。在圓圓的月亮映照之下,和家人一起分食圓圓的月餅,不敢妄議如今年輕人的感受,但敢說的是在如我一般年齡的中國人心里,以上場景是一幅永不褪色的畫。團圓的日子、甜蜜的生活,是歷朝歷代中國老百姓心中的渴盼(盡管他們常常無法達到此種境界),中秋之夜的咀嚼月餅其實是在品味人生的酸甜苦辣,此時的月餅也絕非僅僅只是一種吃品,它同時更是一種打著深深中國印記的文化符號。 時光荏苒,隨著歲月的更迭,中國人的生活形態在許多方面都發生了巨大變化,月餅的與時俱進——并且是在物質和精神兩個層面,似乎也是順理成章的事。先來說物質層面的變化。我小時候,怕是連想都沒想過諸如鮑魚、魚翅、燕窩、人參這么一些過去王侯之家才能享用的美食,竟然能成為尋常月餅的餡料。“舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家。”看來這不是壞事。但需要強調的是,稱以鮑魚、魚翅、燕窩、人參為餡料的月餅為尋常,只是指它在許多商店里都能買到;至于這一類月餅的價格,卻是絕不尋常的,也因此,它和真正的“尋常百姓家”,就還有著不遠不近的一段距離。 月餅在精神層面的變化,就更是讓人禁不住地要感慨、要嘆息。說起來是幾年前的舊事了,偶爾和一位認識的小老板相遇,順口而出的一句“最近忙什么”的格式化寒暄,卻引出他多少有幾分無奈的回答:“忙什么?忙著送月餅唄,還得送價錢高的!”也是,一個買賣人,管著你的工商稅務,有來往的生意客戶,像中秋這么重要的節令,你敢忘了人家嗎?一年又一年,月餅的質量可能是在不斷提高,可價格也在飛速看漲,甚至連不能吃、只能看,當然也可以收藏的銀月餅、金月餅也曾經堂而皇之地閃亮登場,看來月餅遠離吃品、遠離過去的文化內涵而異化為一種時令禮品,已經是不爭的事實了——所幸的是,此種中秋怪象近幾年已經消失了不少,但愿它不要卷土重來! 四川詩人流沙河先生有聯曰:“更新你飲拉罐水;守舊我喝蓋碗茶。”對月餅,在下亦如此,即更看重舊時月餅傳統的文化內涵。又到中秋,該去買月餅了,要買那種油小、糖少、制作認真、價錢便宜的,好在中秋之夜與家人團圓時共享;我想,對月餅持這種態度的中國老百姓,怕是會數以億計吧! 今年中秋月更圓 文/肖持綱 山村的夜,看起來要比城里黑得深、黑得濃,因而,山村晚上的月兒也便顯得格外得明亮。9月25日,是農歷八月十三,盡管距一年里月兒最圓最亮的中秋節還有兩天,但村上有名的貧困戶,年近60歲的村民閆來者,望著門前高高掛在“磨盤嶺”上的月亮,意味深長地說:“我覺得今天這月亮,是我記憶中最圓最亮的。” 閆來者所在的村叫做下付村,是地處藍田縣泄湖鎮橫嶺地區深處的一個偏僻小村。據說,該村所在的山溝是古湖泊的湖底,土層以沉積細砂為主,格外貧瘠,故靠天靠地吃飯的該村村民生活大多不算富裕,在其他地方的農戶基本都蓋上新房居住的情況下,該村至今蓋新房的農戶也只有30%多一點。 不過,9月25日晚,閆來者意味深長地說著“我覺得今天這月亮格外的明亮”時,卻是坐在自家漂亮的新房前那寬敞的健身廣場上,和鄉黨一起高興地賞月聊天時說的。他是在當天一大早,搬進新房的。他對前來采訪的記者說:“做了50年蓋新房的夢,沒想到,在這中秋月圓之時實現了,你說咱能不激動高興嗎?” 閆來者25日前居住的房屋,是上世紀60年代蓋的,距今已經有50多年了,每到秋季淋雨天,房后土崖掉土、房內大漏小漏,讓他格外擔心和熬煎,他一度曾有蓋新房的夢,但由于距離蓋新房的經濟條件相差很遠,這新房夢他覺得應該是破滅了。 閆來者患有高血壓和骨質增生,妻子身體也不大好,全家收入就靠種植幾畝承包地和夫妻兩在山溝里挖藥材,日子很是貧寒。他只有一個女兒,他和老伴曾想給女兒招個上門女婿,但是由于家境太貧寒不僅自己無錢蓋房而且連借錢蓋房的能力都沒有,招上門女婿的事只好擱淺,女兒遠嫁到了丹鳳縣。女兒遠嫁了,蓋新房的錢依然沒有,而且蓋新房的那份心勁也沒有了。“我看這輩子別想住上安全方便放心的新房了。”閆來者常常悲觀地說。 不過閆來者的新房夢在2014年有了眉目。在縣、鎮政府的大力支持下,該村采取由鎮政府和施工方先行墊付施工資金,待房屋蓋好后,通過驗收,享受國家移民搬遷、民政補助資金的方式,在村上擇址開建共有35間新房的“下付農村福利院”,房屋產權歸集體所有,安排村上32名無錢蓋房、也借不來錢蓋的特困群眾無償居住。“福利院內,健身廣場、洗澡間、醫務室、娛樂室;水、電、路、綠化等設施一應俱全,真沒想到咱這偏遠山區的老年人也能享受到福利居住的待遇了。”閆來者說,“福利新居日用家具、鍋碗瓢盆、窗簾被褥等一應俱全,今天搬家,縣上、鎮上主要領導,還送來米面油、月餅、水果,實在讓咱感激不盡喲!” 坐在健身廣場上,沐浴著磨盤山明亮的月光,吃著甜甜的月餅,聊著愉快的話題,感受著這幸福的變化,和閆來者當日一同搬到下付福利院居住的30多名貧困鄉黨們,說著、笑著、唱著,不時把近旁一片蘆葦地里的山鳥驚得嘰嘰喳喳! >>>更多美文:好文章


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